일본 도쿄 오모테산도 맛집! 쿠아아이나(KUA`AINA 青山本店)와 발라톤 카페 굴뚝빵 후기
1. 하와이안 수제 버거의 정수, 쿠아아이나 아오야마 본점 방문기
햄버거를 먹으러 쿠아아이나 아오야마 본점(KUA`AINA 青山本店)입니다.
https://maps.app.goo.gl/XT48RfQRMkFyynTQ6
쿠아・아이나 아오야마 본점 · 5 Chome-10-21 Minamiaoyama, Minato City, Tokyo 107-0062 일본
★★★★☆ · 햄버거 전문점
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쿠아아이나 KUA`AINA
KUA`AINA (쿠아아이나)는 하와이에서 시작된 햄버거 및 샌드위치 레스토랑 브랜드입니다. 매장 인테리어는 하와이의 서핑 문화와 자연을 연상시키는 요소들로 꾸며져 있어, 마치 하와이에 온 듯한 느낌을 선사합니다. 하와이 스타일의 햄버거, 샌드위치, 샐러드를 제공합니다. 특히 아보카도 버거, 두툼한 치즈 아보카도 버거 등이 인기 메뉴입니다. 햄버거 외에도 아보카도 버거, 파인애플 버거 등 하와이 특색을 살린 다양한 버거와 샌드위치, 샐러드를 제공합니다. 팬케이크와 아사이볼과 같은 브런치 메뉴도 인기가 있습니다.
쿠아아이나는 1975년 5월, 하와이 오아후 섬 노스 쇼어의 작은 마을 할레이바에서 탄생했습니다. 하와이어로 "촌사람"이라는 뜻을 가진 "KUA`AINA"라는 이름처럼, 소박하지만 맛으로 승부하는 작은 햄버거 가게로 시작했습니다. 오픈 초반에는 하루에 12개밖에 팔리지 않았지만, 현지 서퍼들 사이에서 맛집으로 입소문이 나면서 빠르게 인기를 얻기 시작했습니다. 별다른 광고 없이도 하와이 전역에서 사람들이 찾아오는 유명한 맛집이 되었습니다. 1997년에는 호놀룰루에 2호점을 오픈했으며, 같은 해 일본 도쿄 아오야마에 일본 1호점을 열면서 해외로 진출했습니다.
하와이 스타일 수제 버거 맛집, 쿠아아이나 아오야마 본점(KUA`AINA 青山本店)을 방문했습니다.
1층에서 주문을 하고 2층으로 안내받는 시스템이었는데, 자리에 앉기 전부터 맛있는 햄버거에 대한 기대감이 커졌습니다. 주문한 음료인 상큼한 구아바 모미 Guaba Momi(구아바 음료에 쫀득한 타피오카펄이 들어간 독특한 메뉴!)와 따뜻한 커피가 먼저 나왔습니다.
2. 육즙 가득 아보카도 버거와 시즌 한정 BBQ 스모크 미트 버거 맛보기
드디어 기다리던 햄버거가 테이블로 도착했습니다! 제가 선택한 메뉴는 부드러운 브리오슈 번즈에 몬트레젝 치즈를 추가한 아보카도 버거였습니다. 세트 메뉴로 함께 나온 프렌치프라이는 얇고 바삭하게 튀겨져 짭짤한 맛이 일품이었습니다.
용암석 그릴에 구워 낸 두툼한 패티는 정말이지 육즙이 살아있었고, 큼직하게 썰어진 아보카도의 부드러움이 환상적인 조화를 이루었습니다. 나눠져 나온 햄버거를 직접 조립해서 햄버거 종이에 끼워 먹으니 더욱 맛있었습니다.
함께 주문한 BBQ 스모크 미트 버거는 이번 시즌 메뉴라고 합니다. 카이저롤 번즈에 역시 몬트레젝 치즈를 추가했는데, 불맛 가득한 두툼한 패티와 아보카도, 치즈의 조합은 정말 볼륨감이 엄청났습니다.
홈페이지에 써있는 버거의 설명을 볼게요.
쿠아아이나의 대인기 한정 메뉴 ‘BBQ(바비큐) 버거’ 시리즈가 드디어 판매를 시작합니다!
자랑하는 BBQ 소스는 하와이 마우이 섬의 명산 마우이 양파의 단맛과 상큼한 과일의 산미가 특징이며, 용암석 원적외선 그릴에 구운 소고기 100% 프리미엄 패티와 환상적인 조화를 이룹니다!
꾸준한 인기를 자랑하는 ‘BBQ 두툼한 체다 치즈 버거’는 BBQ 소스와 두툼한 체다 치즈의 최고의 조합입니다. ‘BBQ 스모크 미트 버거’와 ‘BBQ 프라이드 치킨 버거’를 포함하여 총 3가지 종류로 준비되어 있습니다!
친구와의 점심 식사나 소중한 사람과의 저녁 식사에, 매장에서 드시는 것은 물론 포장이나 배달로도! 쿠아아이나 자랑의 오리지널 메뉴를 꼭 즐겨보세요!
MAHALO♪
하나만 먹어도 배가 든든해 다음 끼니는 가볍게 먹어야 할 정도였습니다.
뛰어난 퀄리티의 햄버거와 친절한 서비스, 편안한 공간까지 모든 것이 만족스러웠던 오모테산도에서의 행복한 식사였습니다.
쿠아아이나 메뉴판
메뉴판 사진은 구글맵에서 빌려왔습니다.
3. 입가심은 헝가리 전통 빵, 발라톤 카페 오모테산도점 굴뚝빵
맛있는 햄버거로 배를 채우고, 오늘의 디저트를 맛보기 위해 발라톤 카페 오모테산도점으로 향했습니다.
오모테산도역에서 나와 ZARA HOME 건물 2층에 위치한 이곳은 헝가리의 전통 빵인 쿠르토쉬 (Kurtosh)를 맛보기 위해 많은 사람들이 줄을 서 있었습니다.
도쿄에서 맛보는 굴뚝빵 Balaton Cafe
https://maps.app.goo.gl/SbsKK2Ji91bUym2Z7
Balaton · 일본 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 5 Chome−1−22 2F
★★★★☆ · 카페
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쿠르토쉬 (Kürtőskalács)
쿠르토쉬는 가장 일반적으로 헝가리의 전통 빵인 퀴르퇴쉬컬라치(Kürtőskalács)를 의미합니다.
이름은 헝가리어 단어 "kürtő"에서 유래했으며, 이는 빵의 속이 비어 있고 원통형인 모양이 굴뚝(chimney)을 닮았다고 해서 붙여졌습니다. "Kalács"는 케이크 또는 달콤한 빵을 의미합니다. 따라서 직역하면 "굴뚝 케이크" 또는 "뿔 케이크"가 됩니다.
다양한 종류의 굴뚝빵이 진열되어 있었는데, 직접 트레이에 담아 계산하는 방식이었습니다. 빵에 덮개가 없이 오픈되어 있는 점은 위생적인 측면에서 약간 아쉬웠습니다.
겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 마치 꽈배기와 비슷하게 느껴지기도 했습니다. 다음번에는 아이스크림과 함께 먹는 메뉴에도 도전해 보고 싶네요.
발라톤 카페 오모테산도점 (Balaton Cafe 表参道店)
- 주소: 도쿄도 미나토구 미나미아오야마 5-1-22 2F (東京都港区南青山5-1-22 2F)
- 영업시간:
- 평일: 7:00 ~ 21:00 (라스트 오더 20:45)
- 토, 일, 공휴일: 8:00 ~ 20:00 (라스트 오더 19:45)
- 정기휴일: 없음
- 가는 방법: 오모테산도역 B3 출구에서 도보 1분
이 카페는 헝가리의 전통 빵인 쿠르토쉬를 맛볼 수 있는 곳으로 유명합니다.
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Balaton · 일본 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 5 Chome−1−22 2F
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4. 길거리에서 만난 도쿄의 상징, 아름다운 도쿄 타워 야경
아카바네바시역 앞에서 횡단보도를 건너자 바로 눈앞에 웅장한 도쿄 타워가 빛나고 있었습니다. 특히 사진을 찍은 오른쪽은 도쿄 타워와 "도쿄 타워" 표지판을 함께 담을 수 있는 유명한 사진 명소입니다. 사진을 찍으려는 사람들로 긴 줄이 늘어서 있었는데, 사진을 찍을 때마다 많은 사람들의 시선이 느껴져 조금 부끄러울 수 있습니다. 하지만 용기를 내어 멋진 사진들을 남겨가시면 좋겠습니다.