츠키지시장
츠키지시장(築地市場)은 일본 도쿄에 있는 유명한 수산물 시장으로, 일본에서 가장 큰 규모의 수산물 시장 중 하나였습니다. 이 시장은 1935년에 개장되었으며 전 세계에서 신선한 해산물과 수산물을 구입할 수 있는 장소로 유명했습니다. 특히, 참치 경매로 유명한데 많은 관광객들이 이곳에서 참치 경매를 보기 위해 방문했습니다.
2018년, 츠키지시장은 도쿄의 토요스 시장(豊洲市場)으로 이전되었습니다. 츠키지시장이 너무 낡고 환경적으로 문제가 있었기 때문입니다. 이전된 후 츠키지시장 부지는 부분적으로 상업적 시설과 관광 명소로 활용되고 있습니다.
현재 츠키지장외시장은 여전히 많은 음식점, 상점, 그리고 관광객들이 찾는 명소로 남아 있습니다. 특히, 해산물 관련 음식이나 신선한 초밥을 즐길 수 있는 장소로 유명합니다
츠키지시장 가는 방법
도쿄에서 도영 지하철(都営地下鉄)을 이용해 츠키지시장에 가는 방법은 다음과 같습니다:
1. 도영 지하철 오에도선 (Oedo Line)
- 역명: 츠키지시조역 (築地市場駅)
- 노선: 도영 지하철 오에도선 (Oedo Line)
- 하차역: 츠키지시조역 (E18)
- 소요 시간: 도쿄 중심지에서 약 10~20분 정도 소요됩니다.
2. 도쿄 메트로 히비야선 (Hibiya Line) 이용
- 출발역: 예를 들어, 시부야역 (Shibuya Station), 긴자역 (Ginza Station) 등에서 출발할 수 있습니다.
- 목적지 역: 츠키지역 (築地駅) 하차 (H10)
- 소요 시간: 시부야역에서 약 20분, 긴자역에서 약 5분 정도 소요됩니다.
- 출구: 1번 출구로 나가면 츠키지시장의 근처로 바로 연결됩니다.
3. 도쿄 메트로 유라쿠초선 (Yurakucho Line) 이용
- 출발역: 신주쿠역 (Shinjuku Station), 유락초역 (Yurakucho Station) 등에서 출발할 수 있습니다.
- 목적지 역: 신토미초역 (新築地駅) 하차 (Y20)
- 소요 시간: 신주쿠역에서 약 15분 정도 소요됩니다.
- 출구: 1번 출구로 나오면 시장까지 도보로 약 5분 정도 걸립니다.
스시쿠니 鮨國
츠키지시장에서 가장유명한 스시야라고 말할 수 있는 스시쿠니 입니다.
성게덮밥을 메인으로 판매하고 있는곳입니다. 홋카이도의 유명성게 종류와 동북지역의 성게를 사용하고 있으며 당일사용하는 성게의 종류에 대해서는 점원에게 문의할 수 있습니다.
스시쿠니 메뉴와 가격
일본 도쿄 츠키지시장/쓰키지 시장 스시쿠니
성게덮밥 가격입니다.
원조 코보레우니동/ 성게덮밥은 세금포함 6500엔입니다. 현금결제만 가능하므로 주의가 필요합니다.
츠키지시장 스시쿠니 성게덮밥 외 다른 메뉴
스시쿠니는 성게덮밥 외에도 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
원조 코보레이쿠라동
넘치게 담아주는 이쿠라/연어알 을 맛볼 수 있는 이쿠라덮밥입니다. 가격 4200엔 현금결제만 가능합니다.
우니 카이센동 6300엔
성게와 해산물을 다양하게 맛볼수 있습니다.
우니, 이쿠라, 츄토로동 4900엔
성게와 연어알, 참치 중 뱃살을 한 번에 맛볼 수 있습니다.
카이센동 3300엔
해산물을 종류별로 맛보게 됩니다.
스시쿠니 성게덮밥 메뉴 사진
성게덮밥 우니동입니다.
일본 김 두장과 와사비와 성게를 담은 작은 그릇 그리고 미소시루가 같이 제공됩니다.
성게의 영양성분
성게(우니, 海胆)는 매우 영양가가 풍부한 해산물로, 건강에 다양한 이점을 제공합니다.
1. 단백질
성게는 단백질이 풍부하여, 체내 세포와 조직을 구성하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 근육 성장과 회복을 돕는 데도 유익합니다.
2. 오메가-3 지방산
성게에는 오메가-3 지방산이 많이 포함되어 있습니다. 이 지방산은 심장 건강을 개선하고 염증을 줄이며 뇌 기능을 지원하는 데 도움을 줍니다.
3. 비타민 A
성게는 비타민 A를 함유하고 있어, 시력 유지에 중요하고, 피부 건강과 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 비타민 C
성게에는 비타민 C도 적당량 포함되어 있어, 면역 체계 강화와 피부 건강에 도움이 됩니다. 또한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하는 데 기여합니다.
5. 비타민 B군
성게는 비타민 B군(특히 B12)이 풍부하여, 에너지 생산과 신경계 건강에 중요한 역할을 합니다. 비타민 B12는 특히 체내에서 정상적인 신경 기능을 유지하는 데 필요합니다.
6. 미네랄
성게는 다양한 미네랄을 포함하고 있습니다. 그 중에서도 아연, 칼슘, 철분, 마그네슘 등이 풍부하여 뼈 건강, 면역 기능, 혈액 건강 등을 지원합니다.
7. 저칼로리 및 고단백
성게는 저칼로리이며 고단백 식품으로, 체중 관리나 건강한 다이어트에 유익합니다. 높은 단백질 함량으로 포만감을 주어 과식을 방지할 수 있습니다.
8. 항산화 성분
성게에는 항산화 성분도 포함되어 있어, 세포의 노화 방지와 면역력 증진에 기여합니다. 항산화 성분은 또한 체내 염증을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다.
결론:
성게는 영양가가 풍부하고 건강에 유익한 해산물로, 다양한 비타민과 미네랄, 오메가-3 지방산을 제공하여 심장 건강, 면역력 강화, 뇌 기능 개선 등에 도움이 됩니다. 맛뿐만 아니라 영양적으로도 매우 유익한 식품입니다.
츠키지시장 입구에 있는 계란말이/ 타마고야키 집 마루타케
성게덮밥을 먹고나서 디저트는 역시 계란말이입니다.
시장입구에 있는 마루타케에서 가격150엔 달걀말이 하나 먹어줘야죠.
근처에 있는 다른 타마고야키 집보다 덜달고 맛있습니다.